Valpolicella Classico Superiore DOC "Il Tabarro" 2021 - Valentina CubiRosso rubino compatto. I sentori che arrivano al naso, di marasca e ribes rosso, sono arricchiti da gradevoli sfumature speziate di pepe bianco e tabacco. Al palato sapido e dimostra di avere una buona struttura, terminando nuovamente con richiami speziati. Sulle colline che si trovano nei comuni di Fumane e di San Pietro in Cariano, nelle localit denominate Rasso, Monte Tenda e Monte Crosetta, si producono pregiate uve rosse, dalle quali si ricavano