Purpur SpätburgunderSPLIT Ein reinsortiger Sptburgunder, der 4 Wochen auf der Maische vergor. Die Rebstcke gedeihen auf dem fr diese Gegend in Rheinhessen typischen rtlichem Porphyr Gestein, das dem Wein seinen Namen gab: Purpur. Die handgelesenen Trauben wurden zu 75% entrappt und 25% kamen mit Stielen auf die Maische. Der Wein lagerte bis zur Flaschenreife zwei Jahre im Edelstahltank. LEGAL Gutsabfller: Weingut Mann GbR Hauptstrae 7 9 55599 Eckelsheim Herkunftsland:
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