2024 Château Canon (Subskription) - LimitiertChteau Canon haben wir im letzten Jahr zum ersten mal besucht. Der Wein stammt aus den besten kalk und tonhaltigen Lagen Saint milions und zeigt sich als ein sehr klar definierter Premier Grand Cru Class B mit klassischer Merlot Cabernet Franc Cuve. Die Rebsortenverteilung von 78 % Merlot und 22 % Cabernet Franc bringt eine khle Frucht, feine florale Aromen und markante Mineralitt zum Ausdruck. Die Lese erfolgte selektiv vom 19. September bis 9.
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