Sauvignon "Mock" Kellerei BozenAngebaut werden die Sauvignon Trauben auf einer Hhe von 500 Metern. Dies ist die Voraussetzung fr seine fruchtigen, frischen Aromen von Holunder, Grapefruit und Cassis. Im Gaumen mischen sich noch feine mineralische Feuersteinnuancen dazu. Der Wein ist sehr krperreich und langanhaltend im Mund.
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