Kardamomsaatkörner (Cardamom), Altes Gewürzamt, 45 gEin bewhrtes flexibles Wrzmittel, das in vielen Kchenrichtungen Einsatz findet von mediterranen ber orientalische bis asiatische Gerichte. Sehr einfach zu dosieren und zu vermahlen. Vorsicht bei der Dosierung ist angebracht. Vorher leicht zerdrckt anbraten oder rsten und mahlen. Kardamom passt zu pfeln, Birnen, Hlsenfrchten, Orangen, Ssskartoffeln und anderen Wurzelgemsen.
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Kardamomsaatkörner (Cardamom), Altes Gewürzamt, 45 g